Jéronime de Galard était directrice des Ressources Humaines. Elle a troqué son siège confortable contre une grande cuiller en bois et concocte à présent des confitures originales par le goût mais aussi par le concept.
A l'origine du projet "so ugly so tasty!" (si laid si délicieux!) se trouve une réflexion familiale sur l'écologie et le gaspillage. "A dix ans, notre aînée nous a embarqués dans un défi zéro déchet avec la commune d’Evère. Je suis devenue une passionnée du…
