Histoires de café, la nouvelle exposition temporaire, a pris place au musée BELvue, près du palais de Bruxelles. Cette découverte du café se fait aussi hors des murs.
Chacun a sa technique pour préparer une petite tasse de café, que ce soit à la machine ou en faisant chauffer de l'eau dans une casserole. En savourant les premières gorgées, pensons-nous aux producteurs qui ont récolté le fruit de leurs caféiers ? D'ailleurs, à quoi ressemble la graine qui aboutit à ce marc de café ?
Le musée BELvue à Bruxelles accueille une exposition sur ce thème depuis ce mardi 13 octobre et pour un mois. Pour ceux qui voudraient en savoir plus sur le café mais qui ne peuvent pas visiter l'exposition pour des raisons de déplacement ou des questions sanitaires, cette exposition ‘Histoires de café’ est accessible en ligne. En quelques clics, on se retrouve plongé dans l'histoire de l'or noir depuis le début de son succès au 15ème siècle. De fil en aiguille, on apprend comment le produit pousse sur les sols éthiopiens, comment les agriculteurs le récoltent et le font sécher à l'air libre avant de le transporter en gros sacs de jute. L'exposition reparle également du combat des filières éthiques pour que les producteurs puissent bénéficier d'un salaire juste et de conditions de travail décentes.
Cette exposition virtuelle, ainsi que la version visible au sein du musée BELvue, a été élaborée par le Centre d'Histoire Agraire (CAG) dont l'ambition consiste justement à "étudier le patrimoine du café".
"Histoires de café" à voir au musée BELvue à Bruxelles du 13 octobre au 18 novembre. Réservations via: www.belvue.be/fr/activities/tijdelijke-tentoonstelling/histoires-de-cafe
Ou en ligne: www.koffiestories.be/expo/
