Partons à la découverte de l’extraordinaire richesse du jardin des simples !
On entre dans ce livre comme dans un jardin. On se découvre poète, contemplatif, en connexion avec la nature. Ou comme un enfant, prêt à ouvrir son regard et affiner son ouïe pour se mettre à l’écoute de l’Ecole des Plantes. L’auteure, Céline d’Auria, en dirige une à l’abbaye d’Orval, l’école Flores Aurei. Parcourir le jardin des moines, c’est partir à la rencontre des plantes qui soignent le corps et d’un lieu qui apaise l’âme. A Orval, comme dans chaque monastère depuis le Moyen Age, le jardin des simples, nom donné aux plantes médicinales, servait de pharmacie aux moines qui en capturaient et conservaient les propriétés thérapeutiques. La médecine était alors considérée comme une forme de charité.
Dans cet ouvrage, préfacé par le frère Bernard-Joseph, on retrouve les plus emblématiques des plantes, avec un brin d’histoire, leurs propriétés, la manière de les faire prospérer et plus de 70 recettes pour apaiser les maux du quotidien: jus, vins, tisanes, élixirs, décoctions, pommades, onguents, oxymels, électuaires, lotions, teintures… Chacune de ces plantes est listée dans le Capitulaire de Villis, acte législatif promulgué par Charlemagne, qui a rendu obligatoire la culture des plantes médicinales et tinctoriales dans les monastères en vue du bien commun.
J.W. Goethe nous interpelle avec cette question: "N’y-a-t-il pas, dans le langage, quelque chose de futile en comparaison au silence de la Nature…?" Alors, mettons-nous à son écoute! La nature est pleine de bienveillance pour nous.
📖 Céline d’Auria, Plantes de Moines - Guide d’herboristerie du jardin des simples pour soigner le corps et l’esprit. Editions Leduc, 2024, 240 pages, 19,90€ (+ frais de port) – Remise de 5% sur évocation de cet article.
Catherine DELPERDANGE - Librairie CDD Arlon
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