Nous avons reçu des nouvelles de la congrégation des Frères Bene-Yozefu au Burundi. Pour rappel, cette association sans but lucratif, reconnue et légalisée en 1963, compte cent- quarante-trois membres s’efforçant de vivre dans l’humilité et dans la transmission du savoir aux plus démunis. Suite à la précédente récolte de dons, l’association a enfin pu installer son rucher-école dans la commune de Kayokwe. Un formateur enseigne aux adolescents désireux de se lancer dans cette aventure, les techniques liées à l’apiculture ainsi que les soins essentiels à la sauvegarde d’une ruche. Au-delà de la récolte de miel, le formateur explique comment sublimer la cire récupérée pour la fabrication de produits secondaires. Cette formation s’inscrit plus largement dans une éducation à l’écologie et à la sauvegarde des écosystèmes. L’association s’est munie de quatre extracteurs de miel, d’un maturateur à miel et d’une chaudière à cire. Malheureusement, le budget n’a pas permis d’installer d’autres ruches d’écolage auprès des apiculteurs traditionnels qui continuent à déposséder des essaims sauvages de leurs précieuses productions. L’ASBL a décidé de continuer son action afin de fournir à chaque étudiant un kit de démarrage pour son activité. Elle tient à ouvrir un autre rucher-école plus près de la population rurale afin d’atteindre les apiculteurs traditionnels. L’objectif final serait de créer un atelier collaboratif mettant à disposition du matériel pour les producteurs afin qu’ils exploitent leurs ruches de manière professionnelle. Plus tard et en fonction des résultats de cette action, les apiculteurs pourront s’unir en une vraie coopérative gérant les aspects économiques et valorisant aussi bien le miel que tous les produits dérivés de la cire.
L’or des abeilles au Burundi.
Partager
