Nouvelle action des Restos du Coeur: offrir un repas de fête à 3500 personnes précarisées. L'association lance donc un appel aux dons mais aussi un appel aux restaurateurs.
À l’approche de la Noël, les Restos du Cœur mettent les petits plats dans les grands et lancent une idée originale, humaniste et fédérative pour permettre à 3.500 personnes de manger à leur faim. En effet, cette période de crise sanitaire à laquelle s’ajoutent encore les difficultés liées à la saison hivernale aggrave la situation des plus démunis. Cela dans un contexte où la demande d’aide alimentaire et plus largement la pauvreté en Belgique sont croissantes.
Un appel aux restaurateurs
Les Restos du Cœur ambitionnent de fournir un repas à 3.500 personnes via une centaine de restaurants répartis sur tout le territoire belge. Ceux-ci peuvent contribuer à cette action en mettant leur savoir-faire culinaire à la disposition des bénéficiaires. Après une inscription sur leur site Internet, ils sont invités à préciser le nombre de repas de Noël qu’ils peuvent préparer. Le défi lancé aux restaurateurs est de cuisiner un menu équilibré à emporter, contenant notamment : un potage ; un plat à base de volaille, une poêlée de légumes et de pommes de terre ; un dessert : une gourmandise chocolatée ou un plaisir fruité.
L’idée étant d’obtenir une préparation d’en moyenne 35 repas de fête par restaurant et ainsi d’atteindre les 3.500 repas. Ces repas seront gratuitement distribués aux bénéficiaires.
Soutien financier des donateurs et des différents gouvernements
Pour rémunérer les restaurateurs participants, les Restos du Cœur incitent les particuliers et les entreprises à soutenir financièrement l’opération en offrant de 1 à 100 menus à ceux qui, autrement, n’auraient pas la chance de fêter la Noël. Les dons financiers peuvent être versés sur le site Internet. Jean-Gérard Closset, Président de la Fédération des Restos du Cœur de Belgique, espère assister à un élan de générosité: « Cette action inédite initiée par les Restos du Cœur fait écho à l’appel en 1985 du comique français Coluche (Michel Colucci) qui avait exhorté tous les donateurs potentiels à participer en vue d’ouvrir des « cantines » couvrant le territoire français, afin que plus personne ne souffre de la faim et du froid au cours de l’hiver. Les Restos du Cœur espèrent, 35 ans après cet appel mythique, créer la même émulation en offrant un repas pour le réveillon du 24 décembre à ceux qui en ont besoin. »
En outre, les Restos du Cœur sollicitent une modeste contribution financière des gouvernements provinciaux, régionaux et nationaux socialement responsables.
SP avec CP
