Le gouvernement wallon vient d’adopter un nouveau plan en matière de lutte contre le gaspillage alimentaire. Présenté ce weekend à la Foire agricole de Libramont, ce plan aux 17 mesures a pour objectif d’atteindre, d’ici 2025, une réduction de 30% des pertes alimentaires. A quelques mois de la Conférence sur le climat qui se tiendra en fin d’année à Paris et quelques semaines après la parution de l’encyclique Laudato si’ du pape François, le gouvernement… [Lire l’article]
ONU : Le Saint Siège dénonce le scandale de la faim
« Chaque jour, près d’un milliard de personnes se couchent le soir affamées », a lancé le 23 mai Mgr Francis Chullikat, observateur permanent du Saint-Siège à l’ONU, dans le cadre du groupe de travail sur les objectifs de développement durable fixés par l’ONU. « C’est un scandale », a-t-il dénoncé, pointant du doigt « une crise morale et humanitaire » exacerbée par les politiques et les pratiques financières spéculatives sur les denrées alimentaires. « C’est un spectacle grotesque que d’assister à la destruction de… [Lire l’article]
Royaume-Uni : privation de chair le vendredi
Les évêques d’Angleterre et de Galles prônent un retour à l’abstinence de viande le vendredi, y voyant un acte de pénitence pour s’identifier au Christ sur la Croix. Dans les résolutions publiées à l’issue de leur assemblée plénière du printemps, qui s’est achevée le 12 mai, les évêques ont annoncé le rétablissement de cette pratique, qui entrera en vigueur le 16 septembre, date anniversaire de la visite de Benoît XVI au Royaume Uni, l’année dernière…. [Lire l’article]
