Le réseau des épiceries sociales en Belgique a ouvert mardi 20 janvier la plateforme Soli-Food qui permet d’acheter davantage de produits frais et d’épicerie, à un tarif groupé. Boîtes, pots, fruits et légumes, produits d’entretien et d’hygiène… Il est plus facile de négocier pour de grandes quantités auprès des distributeurs (Carrefour, Delhaize, etc.) et des producteurs locaux. Une économie d’échelle qui est possible si les épiceries sociales et restaurants sociaux mettent leurs énergies en commun,… [Lire l’article]