Avez-vous une idée du temps que vous passez à chercher des recettes, à faire vos courses et à cuisiner ? Yoneko Nurtantio, fondatrice du Just Keep It Challenge, a fait le calcul. C’est pourquoi, après avoir écrit un livre et animé de nombreux ateliers, elle a conçu une appli de menus anti-gaspi. Le Just Keep It Challenge est d’abord et avant tout une histoire de famille. Yoneko, sa soeur Gwenny et leur maman ont d’abord… [Lire l’article]
21 jours pour réduire le gaspillage alimentaire
Du 1er au 21 octobre 2018, l’ASBL Nurtantio Projects organise le challenge JUST KEEP IT. L’objectif : réduire le gaspillage alimentaire pour augmenter le budget plaisir des participants.