Ouvert à tous, ateliers thématiques, temps libre pour visiter la région…
Animation: Juan Carlos Asensio, formé au grégorien dès le plus jeune âge comme choriste du chœur de garçons de l'abbaye bénédictine de Santa Cruz del Valle de los Caidos. Il dirige la Schola Antiqua de Madrid, est professeur à l'Escola Superior de Musica de Catalunya et au Conservatoire de Madrid… assistée par Isabelle Valloton.
