Membre de la fraternité Saint-Léopold Mandić, Nicolas Baijot était chapelain au sanctuaire de Beauraing avant de partir à Rome pour préparer son doctorat. Mais il était aussi aumônier militaire.
Après des études d’agronomie et de sylviculture à Gembloux, Nicolas Baijot s’est inscrit à l’école du IVe Génie, puis à l’Ecole royale des sous-officiers, dans l’unité de reconnaissance. Fils d’un militaire de carrière, il a grandi quelques années en Allemagne, parmi d’autres enfants de militaires. Le Namurois a quitté ensuite l’armée…